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IchZeit Rheinland Pfalz
3.08.2012 von: Herrgottsgarten
3
Aug
Herrgottsgarten
von
Herrgottsgarten
Kategorie: Regionen, Wein & Kultur,

Tischlein deck Dich… im Weinberg schmeckt’s gleich doppelt gut

 Bei strahlendem Sonnenschein begrüßte uns der sympathische Winzer Christoph Lösch auf die ihm eigene sehr nette Art in dem gepflegten Ambieten des Klosterhofes in Worms-Abenheim. Bei einem Glas Holunder-Secco und einem Gruß aus der Küche, einer Ochsenmaulsülze mit weißer Balsamicocreme wurden wir in die Philosophie seines Kräutergartens eingeweiht. Anschließend ging es nach einem Besuch der örtlichen Kirche in die Weinberge, wo wir an den schönsten Plätzen wahre lukullische Genüsse wie gefüllte Lachsröllchen im Wildkräuterbett, geklärte Tomatensuppe mit Gemüseravioli, Seeteufel auf Lauchgemüse, Kalbsfilet auf Morchelrahm an perfekt eingedeckten Tischen genießen durften.

Tischlein Deck Dich

Jeder Gang war ein Erlebnis mit individuellem Tischensemble, köstlichen Speisen und den dazu korrespondierenden herrlichen Weinen aus dem eigenen Weingut. Unterhaltsam und lehrreich kommentiert vom eigenwilligen und überaus amüsanten Winzer Lösch. Er unterhielt uns mit Anekdoten und Wissenswertem über den Wonnegau sowie der gesamten Weinbauregion Rheinhessen.

Tischlein Deck Dich

Ein tolles Erlebnis für alle, die  das Leben gern aktiv und mit allen Sinnen erleben wollen.



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